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ラーメン世界初ミシュラン星獲得シェフの店
昨日は、ガソリンスタンドに用事があって、
そのまま出ずっぱりになってしまったんだけど、
その後小腹が空いたので、先日テレビで見て気になっていた、
「CHABUYA Zutto Branch(チャブヤズットブランチ)」(四谷三丁目)
という油そばのお店に行ってみた。

ここはラーメン世界初ミシュラン星獲得シェフの店なんですって!
油そばのお店とはとても思えない、バーのようなおしゃれな作り。
店内はジャズが流れているの。
女性が一人でも入れるようにとこういうお店の形態にしたとか。
私が行ったときは、カップルばかり・・・
私ジャージ姿で・・・はずかし~
(だってさっきも書いたけど、近所のガソリンスタンドに行く用事だけで飛び出したから)

私が食べた、「素白胡麻あぶらそば塩」はなんと500円
トッピングをいろいろ乗せるとそれなりのお値段になるようなんだけど、
店長オススメのなんとかって魚を粉末にした粉だけ乗せてもらいました。(+100円♪)
胡麻は自分で摺ります

油そばというより、スパゲッティみたいな、感覚だったなあ。
そのうち会社員の男の人がパラパラと三人くらい入ってきて、
少しホッとしました♪

今度ほかの味も食べてみよう♪


さて寝ねば・・・・

明日はちょっと旅に出てきます。

春の風に誘われて~フラフラと~
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雅子

  • Author:雅子
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    1998年、死別シングルになりました。
    主人のことはこちら→「提出物により振り返る思い出」より
    二人の知的障害児がいます。
    娘リボンことリボちゃん(1995年生まれ)は軽度の精神遅滞。
    (2010/2/1の日記よりHNを「カチューシャちゃん」に変更。)
    息子はねることはねちゃん(1996年生まれ)は最重度の精神遅滞(自閉傾向あり)。
    アリスことアリちゃん(♂)は2004年のクリスマスに我が家へやってきた1400gしかないヨークシャーテリアです。

    日々のこと、気持ちのままに綴っていきます。

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